网上有关“玉米保质期”话题很是火热,小编也是针对玉米保质期寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
根据查询新浪教育得知,玉米的保质期受到多种因素的影响,如玉米的种类、水分含量、加工方式、包装方式、储存条件等。
如果是新鲜的玉米,未经过任何处理,那么在常温下保质期一般为1~2天,如果放入冰箱冷藏,可以延长到7~10天。
如果是真空包装的玉米,那么在常温下保质期一般为10~15天,如果放入冰箱冷藏,可以延长到30~40天。如果是真空包装后再经过高温杀菌处理的玉米,那么在常温下保质期可以达到一年半。
如果是煮熟的玉米,那么在常温下保质期一般为1天,如果放入冰箱冷藏,可以延长到3~5天。如果是煮熟后再用盐水浸泡的玉米,那么在常温下保质期可以达到20~30天。
大米会过期吗 这是肯定的
玉米被放进了真空包装袋,在常温下,可以保鲜12个月,如果是不经过处理的玉米,要看其中水分含有量,水分含量高的玉米容易发生霉变,水分含量较低的玉米保质期更长,有些甚至能放置一年。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
煮熟的玉米怎么真空包装
玉米装袋后即可进行真空封口,封口真空度为0.08-0.09兆帕。
封口处一定要用手抚平整,封口处不能有水、异物、褶皱。
否则会影响封口质量。
一般来说,如果把煮熟的玉米隔夜的时候放在冰箱里,问题不大。
放在室内,如果是通风的地方,一般也不会坏,玉米关键是含有大量淀粉、糖类,室内温度增高,表面细菌繁殖,就容易后变质。
不过没有异味和颜色的异样,可以在锅里蒸一下,不仅仅加热后口感好,而且表面的细菌也能杀掉,这样吃起来就更安全。
扩展资料
熟玉米保存方法
1、直接冷冻保存
想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。
大米是每家每户必不可少的主食,很多人家里人多的话会选择一次性购买很多大米,但是听说大米也有保质期,下面介绍大米会过期吗 这是肯定的。
大米会过期吗
大米是我们的最为常见的食物之一,也是我们最主要的主食来源。如果储存时间过长,大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化,使大米失去原有的色、香、味,进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素。大米因包装不同保质期也不相同,有时候可能我们食用的大米早已经过期。
大米的保质期一般是3个月左右,但是随着加工工艺和包装,保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。比如糙米因含有米胚等物质,相对精米来说保质期较短,但是营养价值远高于精米;保质期相对较长的是真空包装的大米,普通包装的其次,散装米的保质期最短;在湿度较高的环境里存储的大米,比存储在干燥环境中的大米保质期短。另外季节对大米的保质期也有一定的影响,夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响,保质期最多3个月,而秋冬季的散装米可放半年。
大米的功效
1.婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2.补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
米是如何生出虫的
1. 粮食在地里的时候本身携带了米虫的卵,大米中淀粉含量很高,其次是蛋白质,一般情况下不会生虫的,当大米所处的温度达到20℃-40℃、湿度达到6℃-95℃时,只需要一周的时间就会孵化出米虫出来,而且繁殖极快。
2. 就是家家户户年年买米,有些虫卵就会藏在米缸、米袋缝里、墙缝里,人们很难将它彻底去除,当接触到大米时这些虫卵便会孵化出来爬进米袋里,又开始培育下一代然后慢慢的吞噬大米。
东北大米为什么好吃
1、一季稻,顾名思义指一年一熟,是东北特有的水稻,生长期一般在5个月左右。记得小时候爷爷常开玩笑跟我说,要节省粮食,因为一年只长一个粒!那时候我就一直在想,我吃的这碗米饭要存多少年才有啊…也是从那时候起,我就认定,只有一年一粒的米,才是好吃的米。生长期长,是东北米好吃的主要因素,由于地理环境限制,在东北地区,适合米生长的高温期比较短暂,所以一片土地里所有的营养,一年中只有一次充分滋养作物的机会,这样的滋养自然比一年两次甚至三次供养作物来的养分更足!
2、其次,昼夜温差大,是东北米香醇的原因之一。正如新疆的瓜果甜,也是因为昼夜温差大,所以在水果内聚集了大量的糖分使水果变得甜一个道理。东北的主要粮食产区,爱米大米的主要产地响水米区,都处在北纬40度,北回归线以北的地方,是处于极深内陆的大陆性气候,受来自内蒙古的冷空气影响大,一年中更多的时候都是夜场昼短,所以昼夜温差大,给米自身的营养积累提供了便利的条件。
3、第三,东北米产区病虫害少。和南方的暖湿气候相比,北方干燥寒冷的气候并不利于病虫的生长。由于病虫少,在种植期间农民所使用的农业自然就少,想用数量的农药浓度也相对降低。病虫少,有利于米的自然生长,农药使用的少,或者尽量不使用农药,也使得东北米更健康!
关于“玉米保质期”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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