网上有关“披萨的家常做法 烤箱”话题很是火热，小编也是针对披萨的家常做法 烤箱寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
披萨做法：
披萨配方：高筋面粉250克、黄油12克、温水120克、酵母粉2克、盐2克，鸡蛋一个。辅料：披萨酱、芝士碎、青椒、红椒、洋葱、香肠；
1、两克酵母粉用120克温水溶解；
2、准备250克面粉，加入一个全鸡蛋，倒入酵母水，搅拌成絮状，揉成光滑面团。
3、面团加入12克黄油，搅拌均匀，揉搓成面团。
4、面团不断的搓揉，多揉让面团更细腻，口感更好，最后揉搓至表面光滑，分成两个面团，这一步非常重要噢！
面团搓揉至表面光滑。
5、准备九寸披萨盘，把面皮边缘整理，边沿整高一点的褶皱状，做成披萨的造型。
6、用餐叉在面饼上插上小孔，放入烤箱发酵20分钟。
7、烤箱温度调至150度，披萨烤八分钟。具体的时间根据自己的烤箱！没用烤箱的可以用电饼铛制作。
8、香肠切片、青椒切丁、红椒切丁、洋葱切丁面饼上刷上披萨酱，放入适量的马苏里拉奶酪芝士碎，放入香肠片、青椒丁、红椒丁、洋葱丁。
披萨酱的做法：用半个紫皮洋葱、1个西红柿、4个蒜分别清洗干净，切成比较小的小丁；锅烧热后倒入少许橄榄油，把紫皮洋葱和蒜末放一起翻炒出香味再入西红柿一起翻炒，加适量的水熬出汤汁，加入1勺白砂糖、少许番茄沙司、一点点盐翻炒入味后关火出锅，晾凉做成披萨酱；
9、把披萨放入烤箱上火230度、下火200度，烤10至15分钟，自制披萨就做好了，把做好披萨切米字，即可食用；
经典9寸家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃
平底锅披萨蛋，营养快手早餐，孩子超爱吃，方法简单，一学就会
披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，这点从每次儿童节经过必胜客，排队都超过30米就能看出来。他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好，哪家店的装修最豪华。他们喜欢的，是那一份“特别”，那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实，大人也一样会有这种感觉，一份食物，盛得美不美，都会影响到就餐的心情与食欲。
这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色彩缤纷、营养丰富。这款披萨蛋不用烤箱，有口锅就能做。当然也不需要披萨酱，没有大众披萨的那层面饼打底，是用蛋皮打底的。松软浓郁的蛋饼，色彩缤纷，给孩子带来一天的好心情。略微咸咸的奶酪也让孩子爱不释手。奶酪更有补钙的作用。简单又充满西餐既视感的美食，真是我见过最简单好做的梦幻料理了！早餐来一个，能量满满一整天错过了是你的损失……
用料
披萨蛋（快速早餐）的做法
青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用
2.2只鸡蛋打成蛋液，加入少许盐和面粉
3.搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4.热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液，大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。
5.然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
6.盖上盖子小火闷2-3分钟。
打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。起享用哟
小贴士
1.打蛋液的时候可以加入稍许的黄酒解除蛋的腥味。
2.锅盖最好用透明的，闷的过程中有时蛋会胀起，注意调整时间。
用料 ?
高筋面粉 110g
鸡蛋 60g(1个)
橄榄油 10g
糖 1.5g
盐 2.5g
酵母 2.5g
马苏里拉（Mozzarella）奶酪丝
经典9寸家常披萨的做法 ?
高筋面粉加进所有原料，加温水调和，水要慢慢加，和成面团，自然发酵1-2小时或烤箱35-40度发酵30分钟。
不用擀面杖，金盘(不沾盘)里直接放入发酵好的面团，直接用手按捏成所需形状，用叉子叉出自己喜欢的孔，防止不熟。
底层刷披萨酱或者番茄酱
再撒上马苏里拉（Mozzarella）奶酪丝
再铺上广式香肠和腊肠
青红黄彩椒，洋葱，口蘑等自己喜欢的蔬菜，蒙上保鲜膜，扎出小孔，放入微波炉打几分钟，脱水。
铺好的肉上面再铺上脱好水的蔬菜！
关于“披萨的家常做法 烤箱”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[郦彦森]投稿，不代表同舟号立场，如若转载，请注明出处：https://www.sdtzcl.com/tz/103.html
评论列表（4条）
我是同舟号的签约作者“郦彦森”！
希望本篇文章《披萨的家常做法 烤箱》能对你有所帮助！
本站[同舟号]内容主要涵盖：生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享
本文概览：网上有关“披萨的家常做法 烤箱”话题很是火热，小编也是针对披萨的家常做法 烤箱寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。披萨做法：...